Нарежьте все овощи мелкими кубиками, а сметану смешайте с измельченной зеленью, чесноком и тертым сыром.
Разрежьте булочки и смажьте сметанным соусом. Внутрь на сметанный соус вложить предварительно обжаренные сосиски и присыпьте овощным салатом.