Лист лаваша разделить пополам, сыр натереть.
На край лаваша выложить сосиски и свернуть трубочкой.
Нарезать на одинаковые части, и нанизать на шпажки.
Обжарить в духовке до золотистого цвета, перед тем как вытаскивать посыпать тертым сыром и дать сыру растаять.